策劃支持陽(yáng)澄湖首屆蟹王大賽

蘇州陽(yáng)澄湖首屆蟹王大賽：產(chǎn)業(yè)與文化的交融盛宴

大賽緣起：產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化傳承的雙重使命

為促進(jìn)陽(yáng)澄湖大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，弘揚(yáng)蟹匠精神，促進(jìn)消費(fèi)拓展、賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量提升，首屆蘇州“陽(yáng)澄湖杯”蟹王大賽應(yīng)運(yùn)而生。陽(yáng)澄湖大閘蟹作為蘇州農(nóng)產(chǎn)品的“金字招牌”，享譽(yù)中外。舉辦這樣的大賽，是貫徹落實(shí)《蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹特色產(chǎn)業(yè)振興三年行動(dòng)方案》的重要舉措，旨在打造行業(yè)內(nèi)最具影響力的官方大賽品牌，并將此活動(dòng)延續(xù)下去，成為一年一度賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)消費(fèi)拓展，樹立行業(yè)標(biāo)桿的重磅活動(dòng)。

近年來(lái)，陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)，如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、品質(zhì)參差不齊等問題。通過(guò)舉辦蟹王大賽，可以激勵(lì)養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖技術(shù)，提升大閘蟹的品質(zhì)，從而增強(qiáng)陽(yáng)澄湖大閘蟹在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，大賽也為弘揚(yáng)蟹文化提供了一個(gè)良好的平臺(tái)，讓更多的人了解和喜愛陽(yáng)澄湖大閘蟹。

為了讓大賽更順利的進(jìn)行，思瀾攜手廣電，投入了精兵強(qiáng)將，策劃支持此次大賽。

報(bào)名情況：養(yǎng)殖戶積極響應(yīng)，共赴蟹界盛會(huì)

本次大賽自啟動(dòng)報(bào)名以來(lái)，各蟹農(nóng)商戶積極響應(yīng)，共有200多家單位報(bào)名參賽。報(bào)名時(shí)間從9月17日持續(xù)到9月30日，養(yǎng)殖戶們通過(guò)點(diǎn)擊報(bào)名的方式參與其中。這充分顯示了養(yǎng)殖戶們對(duì)本次大賽的高度認(rèn)可和積極參與的熱情。

這些報(bào)名參賽的養(yǎng)殖戶來(lái)自陽(yáng)澄湖周邊的各個(gè)地區(qū)，他們都懷揣著對(duì)自家大閘蟹的信心和對(duì)蟹王稱號(hào)的向往。有的養(yǎng)殖戶已經(jīng)從事大閘蟹養(yǎng)殖多年，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)；有的養(yǎng)殖戶則是采用了先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，力求培育出更大、更肥、口感更好的大閘蟹。他們的積極參與，為大賽的成功舉辦奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

評(píng)選規(guī)則：嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，確保公平公正公開

本次大賽的評(píng)選規(guī)則十分嚴(yán)格，分為初賽和決賽兩個(gè)階段。初賽時(shí)間為10月1日 - 10月9日，根據(jù)報(bào)名資料匯總，由專家采用打分制，擇優(yōu)入圍若干家候選單位進(jìn)入大賽現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選。入圍名單于10月11日進(jìn)行公示，入圍單位將由主辦方通知，確認(rèn)決賽資格。

線下決賽于10月16日在相城區(qū)白金漢爵大酒店舉行。評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)對(duì)外觀口感、綜合多項(xiàng)專業(yè)指標(biāo)等進(jìn)行測(cè)評(píng)，屆時(shí)將采用盲評(píng)方式，確保評(píng)選過(guò)程的公正與客觀。評(píng)選結(jié)果將在活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行公示，接受社會(huì)監(jiān)督。

參賽方需要提供參賽所需大閘蟹10只，雄、雌蟹各一半，其中雌蟹150克以上，雄蟹200克以上。參評(píng)“蟹王蟹后”的大閘蟹，雌蟹體重須300克以上，雄蟹須400克以上。參賽大閘蟹包裝上不得有廠商LOGO或其他特殊記號(hào)，且須佩戴陽(yáng)澄湖大閘蟹農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志防偽專用標(biāo)識(shí)。參評(píng)大閘蟹概不退回。

比賽現(xiàn)場(chǎng)：大閘蟹“各顯神通”，角逐蟹王蟹后桂冠

決賽現(xiàn)場(chǎng)，各養(yǎng)殖戶送選的蟹王、蟹后在評(píng)比盒內(nèi)“張牙舞爪”。記者看到，各“參賽選手”身形巨大，蟹腿粗壯有力，尤其是他們巨大的蟹鉗個(gè)個(gè)長(zhǎng)滿“金毛”，顯得非常威武。“陽(yáng)澄湖大閘蟹的特點(diǎn)就是‘金爪黃毛青殼白肚’，背部隆起，蟹殼上有個(gè)笑臉。”蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。

養(yǎng)殖戶們都對(duì)自家的大閘蟹充滿了信心，他們?cè)谝慌跃o張地關(guān)注著評(píng)委的打分和評(píng)價(jià)。有的養(yǎng)殖戶還不時(shí)地向評(píng)委介紹自家大閘蟹的養(yǎng)殖特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈，仿佛一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)斗正在進(jìn)行。

經(jīng)過(guò)激烈角逐，大賽評(píng)選出了首屆“陽(yáng)澄湖杯”蟹王大賽“蟹王”“蟹后”。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：豐厚獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)養(yǎng)殖戶提升品質(zhì)

本次大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容十分豐富，除了“蟹王”“蟹后”各1名外，還設(shè)有2024陽(yáng)澄湖大閘蟹**口感獎(jiǎng)10名、**感官獎(jiǎng)10名、**活力獎(jiǎng)10名、規(guī)模化綠色養(yǎng)殖基地獎(jiǎng)10名、**挑蟹師10名等。這些獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置，旨在激勵(lì)養(yǎng)殖戶不斷提高養(yǎng)殖技術(shù)，提升大閘蟹的品質(zhì)。

獲得“蟹王”“蟹后”稱號(hào)的養(yǎng)殖戶，不僅將獲得榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)杯，還將得到社會(huì)的廣泛關(guān)注和認(rèn)可，這對(duì)于他們的品牌推廣和市場(chǎng)銷售將起到積極的作用。而獲得其他獎(jiǎng)項(xiàng)的養(yǎng)殖戶，也將得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和鼓勵(lì)，進(jìn)一步激發(fā)他們的養(yǎng)殖熱情。

大賽影響：推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)農(nóng)商旅文體展聯(lián)動(dòng)

首屆蘇州陽(yáng)澄湖杯蟹王大賽的成功舉辦，對(duì)于陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。一方面，大賽激勵(lì)了養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖技術(shù)，提升大閘蟹的品質(zhì)，促進(jìn)了陽(yáng)澄湖大閘蟹養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。另一方面，大賽也為弘揚(yáng)蟹文化提供了一個(gè)良好的平臺(tái)，讓更多的人了解和喜愛陽(yáng)澄湖大閘蟹，促進(jìn)了消費(fèi)拓展。

今年陽(yáng)澄湖大閘蟹養(yǎng)殖面積8.14萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量9900噸左右。按照《蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹特色產(chǎn)業(yè)振興三年行動(dòng)方案（2023～2025年）》，蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)持線上線下深度融合，推出了涵蓋蟹主題、蟹元素、蟹文化的一系列活動(dòng)，還將打造一批大閘蟹消費(fèi)新場(chǎng)景，“以蟹為媒”推動(dòng)農(nóng)商旅文體展聯(lián)動(dòng)。

在大賽現(xiàn)場(chǎng)，蘇州金雞湖大酒店、新梅華·江南雅廚、金海華·平江頌和百盛鼎膳·匠宴聯(lián)合發(fā)布了“蘇味·陽(yáng)澄首席蟹宴”。陽(yáng)澄湖大閘蟹蟹宴制作技藝在2021年和2023年先后入選相城區(qū)第八批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄及蘇州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這些都為陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。

此外，大賽還將“蟹王”“蟹后”送給了奧運(yùn)雙料**“干飯哥”盛李豪。盛李豪在印度新德里舉行的國(guó)際射聯(lián)射擊世界杯總決賽中，獲得了十米氣步槍**。主辦方用這種方式感謝**，同時(shí)也借助**的影響力，進(jìn)一步提升了陽(yáng)澄湖大閘蟹的知名度和美譽(yù)度。

總之，蘇州陽(yáng)澄湖首屆蟹王大賽是一場(chǎng)集產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化傳承、消費(fèi)促進(jìn)于一體的盛會(huì)。它不僅為養(yǎng)殖戶提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)，也為消費(fèi)者帶來(lái)了一場(chǎng)視覺和味覺的盛宴。相信在未來(lái)，這樣的大賽將繼續(xù)舉辦下去，為陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。

策劃承辦此次大賽，為思瀾的整體活動(dòng)策劃、執(zhí)行能力都提供了一次很好的練兵，對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹的品牌效應(yīng)也有十分大的促進(jìn)意義，是思瀾活動(dòng)策劃的典型案例。